En nuestro paseo por las calles de La Orotava nos encontramos a Maria Delia Escobar. Concejala de patrimonio cultural, turismo y museos que nos habló un poquito más de su ciudad CittaSlow. ¿Qué es CittaSlow? En español, el «Movimiento Lento», nace en Italia en 1999 para ampliar la filosofía del Slow Food a municipios locales. […]